频年来，“盗窟”食物在网购、外卖以及一些网红零食店再次冒头，遮掩食物安全风险小马拉大车，值得警惕。

“盗窟”食物外不雅与正品肖似，价钱却低廉好多。其中，有的固然是合规厂家分娩，但有侵权嫌疑；有的则莫得分娩天禀，食物安全短缺保险。昔时，“盗窟”食物常见于交通不弘扬、信息欠亨畅的地区。如今，“盗窟”食物跟着网购、外卖以及一些新生意情势膨胀至线上平台。同期，部分不良商家通过搭售、混售、廉价加购等样子销售“盗窟”食物，侵害花费者权利。

由于“盗窟”食物时时比正规品牌产物价钱更低，一些图低廉的花费者极易被蛊卦，受骗后又容易产生“一分价钱一分货，我方买的吃闷亏”的思法。关联词，臆度“盗窟”食物的危害绝弗成局限于个东说念主的经济失掉，而是要空洞酌量花费者破耗的时刻老本、存在的食物安全风险、不正派竞争对市集环境的破损等。

以花费者宽恕的食物添加剂问题为例，据报说念，多款“盗窟”饮料存在滥用食物添加剂欢跃，永久饮用会损伤躯壳健康。售卖这么的产物，部分电商和外卖平台短期内看似加多了销量，实则失掉了口碑，且可能会酿成更大的风险隐患。

反不正派竞争法王法，蓄意者不得私自使用与他东说念主有一定影响的商品称呼、包装、遮挡等换取约略近似的符号，引东说念主误合计是他东说念主商品约略与他东说念主存在特定接洽。一些从名字到包装皆在“蹭品牌”的食物企业，有的幸运脱逃监管，或是在被罚后重操旧业，关节点就在于不同地区对“盗窟”食物是否组成侵权的界定不同，对单一产物的监管又时时可能存在老本高、收益低的情况。无奈之下，部分着名大品牌需要我方注册大皆肖似的商标精通侵权。这背后存在隐性老本，也评释加强品牌保护仍需进一步落实。

打击“盗窟”食物，不仅仅对一款产物、一家“小作坊”的抽查摸排，而是一项系统性的、永久的处分任务。电商平台、外卖平台应严格准入，动态清算，并完善关系售后和处罚举止；市集监管部门也应要点关注部重量贩生意情势，并斥地高效的“举报—反馈”机制，预防“盗窟”食物混入其中。正视“盗窟”食物存在的风险，将食物安全、市集监监职责进一步落实落细，故意于改善花费环境，提振花费信心。

（摘编自《南边日报》小马拉大车，原题为《正视“盗窟”食物的隐性风险》）