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fc2 萝莉 天冷最合适砂锅菜!零失败,好意思味又好作念!保举菜系~

发布日期:2025-01-04 17:30    点击次数:52

fc2 萝莉 天冷最合适砂锅菜!零失败,好意思味又好作念!保举菜系~

跟着天气缓缓转冷fc2 萝莉,砂锅菜成为了餐桌上的热点选定。它不仅大要为咱们带来和煦,还能猖狂炫耀味蕾的需求。今天跟全国共享几款浅薄易作念、好意思味可口的砂锅菜系,让你在享受好意思食的同期,也能感受到家的温馨。全部来望望吧!

一、【番茄腐竹牛肉煲】

准备食材:牛肉、腐竹、葱、蒜、胡椒粉、金针菇、生抽、蚝油、番茄、红薯淀粉、盐

具体作念法:

牛肉的腌制:牛肉逆着纹路切薄片放入盆中,加入一勺生抽、一勺蚝油、少量胡椒粉、一勺红薯淀粉捏拌匀,加一勺油锁住牛肉水分腌制15分钟备用。

二、【香菇炖鸡】

准备食材:鸡翅、香菇、胡椒粉、小米辣、豆瓣酱、生抽、蚝油、淀粉、砂糖、胡椒粉、葱、蒜、洋葱、姜、老抽、盐

具体作念法:

1. 香菇60克,提前用温水泡软,崭新鸡翅700克洗净切块,加入蚝油1匙、生抽2匙,淀粉、砂糖和胡椒粉各少量,搅动均匀,腌制20分钟。

2. 热锅冷油倒入鸡翅,炒至金黄色备用,砂锅爆香姜、洋葱、蒜、小米辣,倒入香菇翻炒均匀。

3. 倒入鸡翅,加入生抽1匙、老抽半匙、蚝油1匙、料酒2匙、豆瓣酱半匙、净水半碗、盐和淀粉各少量,大火煮开后转小火煮8分钟。

4. 大火收汁,出锅前加入葱段就不错了~

三、【煲仔饭】

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准备食材:大米、玉米、腊肠、香菇、鸡蛋、青菜、葱、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉、白糖

具体作念法:

四、【鲈鱼豆腐煲】

准备食材:鲈鱼、豆腐、洋葱、蒜、葱、红椒、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、糖、淀粉

具体作念法:

五、【土豆排骨煲】

准备食材:排骨、土豆、葱、姜,冰糖、生抽、老抽、盐、蚝油、八角、桂皮、香叶

具体作念法:

1. 排骨切块,冷水下锅焯水,加入姜片料酒去腥,水开后捞出排骨洗净。

2. 锅中倒油,中小火炒糖色,酿成枣红色后下入排骨翻炒上色,倒入葱姜大料炒香,再加适量生抽老抽,翻炒均匀。

3. 炒好的排骨倒入砂锅(怕远程也不错径直原锅炖),加入滚水没过排骨,盐蚝油调味,水开后转中小火,盖锅盖炖20-30分钟。

4. 用筷子试排骨炖的差未几了,下入土豆,连接盖盖儿炖10-15分钟,撒葱花即可出锅。

结语:在这个冰寒的季节里fc2 萝莉,不妨发轫试试这些砂锅菜系吧!它们不仅好意思味又好作念,还能让你的餐桌变得愈加丰富多彩。





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