我国南边东说念主心爱食用苦瓜，天然苦瓜味苦姐妹花 porn，然则对肝脏有着迫切的保护作用，因为苦瓜不仅是一种护肝的好食品，同期也粗略缩短肝炎的发生率。

1、苦瓜具有养血滋肝的功效

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明筹谋功效姐妹花 porn，对调理痢疾、疮肿、中暑发烧、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

传统医学合计，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾。民间常在夏日用苦瓜清热祛暑、明目解毒。

2、苦瓜粗略缩短肝炎的发生

苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相称于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能擢升机体应激智商。苦瓜中的有用因素，不错阻扰平素细胞的癌变，促进突变细胞的还原，具有一定的抗癌作用，缩短发生肝脏发生癌变的危机性。

另外，还具有退缩坏血病、保护细胞膜、看护动脉粥样硬化、擢升机体应激智商、保护腹黑等作用。

3、苦瓜是“脂肪肝”杀手

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的清新汁液，含有苦瓜甙和访佛胰岛素的物资，具有细腻的降血糖作用，能使领受脂肪和多糖减少。